Fredrik Schelin
Tequila-skolan Jose Cuervo. Det sägs att den första premiumtequilan destillerades år 1800 i staden La Rojeña i Jalisco i västra Mexiko. Därav namnet på denna serie av tequilas. Familjen Cuervo producerar än idag sin tequila på exakt samma sätt.
Fredrik Schelin
I denna del av Champagne-skolan kommer vi att utforska distriktets stilla vin så kallat Coteaux Champenois AOC närmare. Vi kommer att bekanta oss med regionens terroir, tillåtna druvor och vinifikationsmetoder. Vi kommer också att undersöka hur klimatförändringarna påverkar produktionen av stilla viner och ta en historisk tillbakablick på Champagnes stillavinsproduktion.
Fredrik Schelin
Efter att den femte upplagan av Wine Paris har genomförts kan man nu konstatera att det är en väletablerad mässa i världsklass.
Wine Paris 2024 hade 41.253 besökare över tre dagar med 4070 utställare från 48 olika länder. Det är rekord.
Fredrik Schelin
Mousserande vin är ett av de bästa valen till maten.
Syran i det mousserande vinet skär in i fett och salt. Medan bubblorna i vinet rensar munnen mellan varje rätt och gör smaklökarna redo för nästa smaksensation.
Att det bubblar upp till feststämning när man poppar en flaska mousserande vin gör ju inte saken sämre!
Bubbel och mat passar perfekt ihop.
Fredrik Schelin
Vad händer på vingårdarna ute i världen med nya utmaningar, restriktioner och en värld som påverkas av både leverans- och produktionsutmaningar? Vad efterfrågar konsumenten och vad längtar vi efter?
Här kommer en spaning för vintrender under 2024.
Fredrik Schelin
Champagne denna gudabenådade dryck är så här års i fokus för många. Personligen älskar jag champagne och tar ofta tillfället att prova nya märken. Men det är faktiskt stor skillnad på champagne och champagne.
Här kommer mina sista minuten tips på olika stilar av champagne till nyårsafton!
Fredrik Schelin
Champagne i beställningssortimentet bjuder på ett betydligt större utbud av champagne än vad som står i monopolets hyllor. Att välja rätt champagne för jul och nyår är en konst i sig. Champagne anses av många vara den ultimata drycken för att fira speciella tillfällen. Till jul och nyår blir valet av champagne ännu viktigare för att skapa minnesvärda stunder. Ta hjälp av beställningssortimentet för att förgylla ditt helgfirande.
Fredrik Schelin
Sätt guldkant på tillvaron och höj feststämningen till helgerna med en flaska champagne från Systembolagets fasta sortiment. Champagne är den bubblande drycken som för tankarna till glädje och firande. Det finns en mångfald av smaker och stilar för att tillfredsställa många smaker av champagne på Systembolagets hyllor.